segunda-feira, 20 de dezembro de 2010

Meninas más também cozinham


    Sim, é isso mesmo. Eu adoro cozinhar, especialmente para quem amo. E todo mundo se espanta quando eu digo isso. Anos de opressão feminina resultaram numa marginalização desse ato tão bonito. Crescemos escutando que quem cozinha é dona de casa, escrava, Amélia. E que mulheres modernas apenas trabalham e mal fritam um ovo. Miojo, então, que ato complexo!

    Cozinhar é lindo, uma arte. Cozinhando exercitamos nossos sentidos e várias habilidades diferentes. Olfato, visão, paladar, tato… e até audição, já que muitas vezes temos que ouvir pra sentir o ponto de cozimento, o ponto de liga da massa… Quais as ervas e os temperos que deixarão o prato mais cheiroso? A combinação de cores que o deixará mais apetitoso? O formato que será mais tentador?

    Cozinhando exercitamos nossa criatividade, nossa intuição. Transformamos alimentos que, sozinhos, quase nada significam, mas, juntos, tornam-se um bolo, uma torta, um assado, uma pizza… Como toda obra de arte, às vezes pode dar errado, mas sempre podemos tentar de novo. E aprender com os erros cometidos. Aprendemos a detectar o que não dá certo, para na próxima tentativa fazer com que funcione. Parecido com a vida, não?

    Além de tudo isso, cozinhar é antes de mais nada um ato de amor. A demonstração mais primitiva de amor feminino. Um aconchego, um carinho, um presente. Afinal, todo mundo gosta de dar prazer a quem se ama.

    E o feminismo, onde fica nisso tudo? Bem, eu diria que nada é mais escravizante do que depender de alguém. E de que adianta ser uma mulher independente e poderosa profissionalmente, se na hora de satisfazer uma necessidade tão básica como a fome dependemos da empregada doméstica, do congelado, do disk-pizza, do delivery chinês… Ok, eles são muito práticos, e agradeço a sua existência naqueles momentos de cansaço e preguiça. Mas o bacana é saber que podemos utilizar esses serviços porque queremos, e não porque somos deles totalmente dependentes. Isso também é escravidão.

     É isso, mulherada. Independência é não depender de ninguém. O que significa saber fazer, se necessário e se quisermos, o que nossas avós faziam, ainda que exista alguém que possa fazer por nós.

3 comentários:

  1. perfeito!
    é tão gostoso comer! Afinal não vivemos sem a comida. O problema é que muitos comem por necessidade e esquecem do prazer! Estimular os cinco sentidos e colocra emoção torna tudo mais gostoso!
    E para isso, alguém precisa cozinhar, e pq não aprender a cozinhar?! Manisfesta dentro de nós tudo isso que você escreveu! é tão gostoso!

    ResponderExcluir
  2. Se meninas más também cozinham, então sou boazinha! (rssssss)

    ResponderExcluir